( 25,20 € je Liter )
100% Primitivo
Bis ca . 2030
Optimale Serviertemperatur:
17-19 Grad Celsius
Im Glas:
Kräftig rubinrot mit granatroten Schattierungen
Bouquet:
Beeindruckend fruchtig, vor allem nach reifen Zwetschgen, schwarzer Kirsche, Kakao, Gewürzen und einem Hauch Vanille
kräftig, konzentriert mit viel Volumen, wunderbar lang mit Nuancen von Pfeffer, kompakt mit weichen Taninen
Lage:
Apulien
Boden:
roter Kalkboden mit Geröll
Lesedatum, Ertrag:
Gärung:
Ausbau:
Abfüllung:
Analyse:
Dazu passt:
